当たり前だけど忘れがち!料理を始める前に心掛けたい5つのポイント

こんにちは!なのです( ˘ω˘ ) 今回は、料理を始める前に必ず押さえておきたい5つの心掛けをご紹介します。よく考えると当たり前だけど…疎かにしがちな人が実は多いです。おいしい料理を作るのはもちろんですが、何よりも衛生面、安全面には注意しましょう♪ 衛生のために 食品関係のアルバイト・お仕事をしたことがある方はご存じだとは思いますが、この”衛生面”というのは料理を作る際にとてもシビアに考えなければ […]

自己紹介

はじめまして。なのと申します。【料理学校1年生】に目を留めて下さりありがとうございます(^O^) 私がなぜこのブログを書こうと思ったのか。それは・・・ 料理が大の苦手だからです。 ん?こういうのは料理が得意な人が書くんじゃ…と思われた方もいるかもしれませんね。笑 では、もう少し私のお話をさせて下さい( ˘ω˘ ) 1人暮らしをすれば勝手に料理が上達するだろうと思っていたあの頃 私は高校を卒業して大 […]